Глава Люберец принял участие в мастер‑классе по изготовлению сыра



Глава подмосковных Люберец Владимир Ружицкий в субботу принял участие в первом фестивале-ярмарке сыра, он своими руками сделал сыры буратту и рикотту на мастер-классе.

Мероприятие проходит в парке культуры и отдыха «Наташинские пруды». В


нем приняли участие сыроварни не только из Подмосковья, но и из Алтайского края и Республики Адыгеи.


Организатором фестиваля выступила сыроварня Dolce Latte при поддержке администрации города.


«Я принял участие в мастер-классе с итальянскими сыроварами на первом фестивале-ярмарке сыра в Люберцах.


Делал буратту и рикотту. Фестиваль проводился впервые, но если он станет традицией, мне понравится. Сыры разные, на любой вкус. Сам я предпочитаю молодой адыгейский сыр», - сказал Ружицкий.


Он добавил, что в фестивале приняла участие 21 сыроварня. Глава выделил отличный вкус и высокое качество продуктов.


По его словам, во время фестиваля представители торгово-промышленной палаты Люберец и сыроварни Dolce Latte подписали соглашение о взаимодействии. Компании будут оказывать правовую и юридическую поддержку.


По материалам "РИАМО в Люберцах"

Нет комментариев
Добавить комментарий